Изготавливается из бескостного шейного отруба.
Мясо упаковано в прозрачные вакуумные пакеты.
Срок хранения: 21 сутки при температуре хранения продукции 0 — +4 ‘С
Свиная шея – это нежное мясо с шеи животного. Отличается нежной текстурой с тонкими прожилками сала. Именно из шейки получается самый вкусный шашлык. Независимо от способа приготовления, свиную шею подают вместе с гарниром из овощей.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
25,1 г
15,8 г